雪深い山あいの村で作られたやさしい味の煎り豆三種類が新潟津南より入りました。
①煎り豆 味なし
②煎り豆 甘味
③煎り豆 塩味
どの煎り豆も大豆本来の味と香ばしさが噛むほどに味わい深く出てきます。
一粒とれば、また一粒と後をひく品物です。
真新しい2014年を迎えた正月より一カ月が過ぎました。中国では昨日春節(旧正月)を迎えましたが、日本では2月3日春に向かって節目の日節分となります。
最近はどこの家庭からも豆まきの声が聞こえなくなりました。歳の数に一粒加えて食べると病気や災難を追い払う力があると昔の人は伝えてきました。このような風習を末永く子供たちにも伝えたいものだと思います。お子さんのおられないご家庭でもこの日にはすべてのうっ憤を晴らすいいチャンスです。どうぞ津南の煎り豆を使って、鬼はそと!福はうち!