今回大雪のため 搬送が遅れた桜えび、生・素干しが入りました。
3月3日 女節句を控え、甘辛く煮てちらし寿しに使ってみては如何でしょうか。
また かき揚げ、お好み焼き、サラダなどに そして少し空いりして瓶などに
保存して利用されてもよいと思います。
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